美食防辐射 职场孕妈必备利器

  很多孕妈就算怀孕,也还是会继续工作,这时候她们会穿上辐射服,来抵抗辐射。其实有时候美食也能抵抗辐射,效果非常的棒。

  1.番茄红素

  西红柿、西瓜、红葡萄柚等红色水果里面含有大量的番茄红素,它不仅能抗氧化还能美容抗衰老、改善皮肤过敏,作用十分强大。

  推荐食物:吞拿鱼西红柿沙拉

  食材:吞拿鱼罐头、西红柿、1/4洋葱、黑芝麻(熟的)、盐、沙拉酱

  做法:将西红柿洗干净切片铺到碗碟中;将洗干净的洋葱切成小块放入碗中,倒入吞拿鱼肉加盐、沙拉酱搅拌均匀,将调好的吞拿鱼肉放在西红柿上面,最后撒上黑芝麻。

  2.硒

  芝麻、麦芽和黄芪里面都含有丰富的硒元素,这种微量元素能起到抗氧化、抗辐射、延缓衰老作用。

  推荐食物:黑芝麻山药蜜

  食材:山药、胡萝卜、黑芝麻、蜂蜜、水适量

  做法:山药、胡萝卜去皮洗净切成小块;黑芝麻磨成粉末状;锅中倒入水等到滚沸之后倒入山药和胡萝卜丁,煮约25分钟,之后加入黑芝麻搅拌均匀,等到煮熟之后盛出,待凉之后,加入蜂蜜调味。

  3.海带胶质、碱性食物

  经常吃的海带里面富含一种名为海带胶质的物质,它能将人体放射性物质从肠道排出体外。

  推荐食物:鲜味海带汤

  食材:海带、虾仁、鱿鱼、香菇、姜丝、少量盐

  做法:将事先泡好的香菇去蒂、海带、鱿鱼、虾仁洗净;鱿鱼切成薄片,将水倒入锅中煮开,放入姜丝、虾仁、鱿鱼片、香菇和海带结,大火熬煮之后调成小火,等到所有食材煮熟之后加入盐调味即可。

  4.维生素A、β-胡萝卜素

  我们经常吃的胡萝卜、西兰花、菠菜、动物肝脏里面都含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,可以提高并保护视力,也能抵抗辐射的危害。

  推荐食物:胡萝卜煎蛋饼

  食材:胡萝卜、鸡蛋、食用油

  做法:将胡萝卜去皮洗净切成丝,鸡蛋打散倒入胡萝卜丝;锅里倒油,油开之后倒入胡萝卜蛋液,双面煎熟,鸡蛋凝固之后盛出切成小块。

  5.维生素C、维生素

  油类、新鲜的蔬菜水果(萝卜、橘子、猕猴桃)里面都含有丰富的维生素E与C,这些都具有抗氧化性,能抵抗辐射,降低辐射对皮肤造成的伤害。

  推荐食物:意粉蔬菜沙拉

  食材:意粉100克、彩椒各半个、洋葱、胡萝卜、小黄瓜、圣女果、柠檬汁、黑胡椒、橄榄油、盐

  做法:胡萝卜刻成花状放在一旁;彩椒去蒂去籽洗干净;黄瓜切成片;将意面煮熟捞出沥干,倒入橄榄油以防粘连;将胡萝卜放入意粉水煮上一分钟捞出沥干。将之前准备好的东西、意面、胡萝卜放入大碗中,放入橄榄油、柠檬汁、盐、糖和黑胡椒拌匀。

  6.脂多糖、维生素A原

  绿豆不仅能加快新陈代谢,还能抵抗各种污染、排泄体内毒物。但绿豆属寒,体质虚弱的孕妈要少吃;绿茶虽能抗辐射,但孕妈也应少喝才是。

  推荐食物:芝麻绿豆饭

  食材;绿豆、白米、黑芝麻、西芹

  做法:将洗干净的绿豆放入冷水中浸泡一小时,捞出沥干、白米洗干净沥干;将洗干净的黑芝麻、西芹切成定丁备用。将绿豆、白米、西芹、黑芝麻倒入锅中,放水煮熟之后即可盛出。

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